• Gâteau aux bleuets et citron

    J’ai toujours pensé que l’acte de manger était intimement lié aux émotions. On mange pour fêter, pour se connecter aux autres, pour éprouver du plaisir, pour se réconforter. Avec les odeurs, les souvenirs gustatifs sont un lien puissant avec l’enfance et le passé, avec les évènenements et les expériences marquantes de nos vies. Dans cette

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